Presso l’Auditorium del Dipartimento Materno Infantile dell’ARNAS Garibaldi Nesima,  si è svolto il convegno scientifico “ERAS – Enhanced Recovery After Surgery: il miglior recupero dopo la chirurgia”, promosso dall’Azienda Ospedaliera ARNAS Garibaldi.

L’iniziativa ha rappresentato un importante momento di confronto multidisciplinare, con l’obiettivo di avviare formalmente la definizione di un modello gestionale ERAS aziendale, finalizzato a migliorare il percorso di recupero post-operatorio attraverso protocolli clinici strutturati, basati su solide evidenze scientifiche.

Ad aprire i lavori è stato il Direttore Generale dell’ARNAS Garibaldi, Dott. Giuseppe Giammanco, il quale ha sottolineato come “l’implementazione del protocollo ERAS sia un atto concreto verso una medicina più moderna, centrata sul paziente, sui suoi reali bisogni e su un recupero più rapido, efficace e dignitoso. L’ARNAS Garibaldi è impegnata a promuovere modelli assistenziali che integrino innovazione e qualità”.

La Dott.ssa Giuseppina Emanuela Fassari, Direttore dell’U.O.C. di Farmacia e Coordinatrice Scientifica dell’evento, ha introdotto i lavori illustrando le finalità del convegno. Sono poi intervenuti il Dott. Salvatore Percolla, della Fondazione Cenestesi Ente Morale ETS di Catania, che ha approfondito il ruolo dell’awareness nutrizionale e dell’immunonutrizione nel contesto del protocollo ERAS, il Dott. Giovanni Piazza, Responsabile F.F. dell’U.O.C. di Chirurgia Generale del P.O. “G.F. Ingrassia” di Palermo, e il Dott. Pietro Conti, Direttore dell’U.O.C. di Chirurgia Generale del P.O. “Guzzardi” di Vittoria (RG), che hanno condiviso le rispettive esperienze cliniche nell’applicazione dei protocolli ERAS in Sicilia.

La sessione conclusiva ha visto il coinvolgimento di vari specialisti in una tavola rotonda, durante la quale si è discusso delle attività operative necessarie per l’introduzione del protocollo all’interno dell’Azienda. In tale occasione è stato anche presentato il prontuario aziendale commentato per la nutrizione orale ed enterale, uno strumento operativo essenziale per il supporto nutrizionale dei pazienti chirurgici.

L’evento si è svolto sotto la guida del Comitato Scientifico, composto dal Prof. Giuseppe Ettore, Direttore del Dipartimento Materno Infantile, dal Dott. Luigi Piazza, Direttore del Dipartimento Chirurgico, dal Dott. Roberto Bordonaro, Direttore del Dipartimento Oncologico, dal Dott. Michele Gulizia, Direttore del Dipartimento Medicine, e coordinato dalla Dott.ssa Giuseppina Emanuela Fassari, promotrice e referente scientifica del progetto ERAS all’interno dell’ARNAS Garibaldi.

Con una partecipazione attenta e motivata, il convegno ha tracciato un percorso chiaro per l’adozione del protocollo ERAS in azienda, in linea con i più avanzati standard di cura centrati sul paziente, sull’efficacia clinica e sull’appropriatezza dell’assistenza.